Items where Author is "Embul, Helen Unyan"
Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
Embul, Helen Unyan (2001) Kurikulum pengurusan hotel katering : satu analisis terhadap elemen-elemen, kemahiran kerjaya dan sahsiah diri. Masters thesis, lnstitut Teknologi Tun Hussein Onn.