Items where Author is "Yusof, Zuhaila "
Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
Yusof, Zuhaila (2003) Pembangunan dan penilaian panduan keselamatan di bilik dapur bagi pengajaran dan pembelajaran dalam pengurusan hotel katering. Masters thesis, Kolej Universiti Teknologi Tun Hussein Onn.