Mustapha, Izzat Ziyad Zamakhshary and Hamdan, Hazrul and Hilmi, Harith Salihin and Sidek, Noor Azizah and Nawawi, Azli (2024) Alat pemisah telur boleh laras. In: Multidisciplinary Applied Research and Innovation.
Text
P16832_fcecdfe408cf2367cdc3d39679d162df.pdf 19.pdf Download (759kB) |
Abstract
Kajian ini bertujuan untuk merancang alat pemisah kuning telur secara manual yang efisien dalam pemisahan telur kuning dan putih. Pada masa kini, proses pemecahan telur secara tradisional menggunakan tangan memerlukan kejituan dan masa yang lama. Oleh itu, kaedah yang lebih efisien dan kompak diperlukan. Kajian ini juga bertujuan untuk mengurangkan masa yang diperlukan dalam memecahkan telur dan memisahkan telur kuning dan putih, serta menjimatkan masa dalam pemisahan telur yang berskala besar. Hasil kajian ini diharapkan dapat membantu usahawan kecil dalam industri bakeri dan pastry serta meningkatkan produktiviti dalam proses pemisahan telur kuning dan putih
Item Type: | Conference or Workshop Item (Paper) |
---|---|
Subjects: | T Technology > TS Manufactures |
Divisions: | Center for Diploma Studies > Center for Diploma Studies (CDS) |
Depositing User: | Mrs. Sabarina Che Mat |
Date Deposited: | 01 Dec 2024 04:30 |
Last Modified: | 01 Dec 2024 04:31 |
URI: | http://eprints.uthm.edu.my/id/eprint/12081 |
Actions (login required)
View Item |